Ce vin rouge des journées chaudes par excellence ou compagnon de qualité pour un repas quotidien, offre une teinte nuance bleu-violet, un nez de fraise. Mélangé au terroir local, ce vin a un caractère légèrement poivré en fin de bouche.
Il se marie avec un assortiment de charcuterie, bœuf, pot-au-feu, côte de porc et plateau de fromages.
Température: 12 à 14 degré